《水饺皇后》是由李民雄执导，徐伟贤编剧，宋丹丹、胡可、王戈等主演的中国电视剧。该剧讲述了一位独立而努力的女性在岁月的洗礼下，历经困境最终在餐饮业中获得成功的故事。该剧以饺子这种中国传统美食为背景，讲述了女主角王琳华在离婚后经历了种种艰辛和挫折，但她始终坚持自己的梦想，通过自己的努力和才华在餐饮业中建立起了自己的事业，并成为了当地的水饺之后。在剧中，王琳华展现了女性坚强独立的一面，她面对困难从不退缩，始终坚守初心，最终获得了事业上的成功。同时，剧中还展现了各种人物之间的情感纠葛和人生百态，让观众在欣赏美食的同时也可以感受到生活的酸甜苦辣。《水饺皇后》既展现了女性在职场上的拼搏精神，又展现了家庭、友情和爱情之间的微妙关系，是一部兼具温情和力量的现代都市剧。